りゅくめも

4児の父。りゅうの暮らし、子育て、仕事その他もろもろを書き記したメモブログです。

料理

燻製を上達するためにひつようなことは?習うより慣れろかな(笑)

おはようございます、りゅうです。 更新を2日さぼってしまいました(笑) そうこうしているうちに、世間はGWに突入!! 昨日、一昨日は比較的天気もよくお出かけ日和だったでしょう! テーマパークや観光施設はお客様も多く、大変だったでしょう。 中には、…

燻製すると料理が美味しくなるってほんと・・・ほぼ間違いなし

おはようございます、りゅうです。 昨日は、長雨で寒くなり、 人と会うと一言目は、たいてい「今日は冷え込んでるね」、「ほんと寒いね」でした(笑) さて、私は料理を作るのが好きです。 まあ、食べるのも好きですけど・・・ きっかけは、母が手作りのケー…